Für alle Fans von guten Burgern: In Sendling in der Lindwurmstraße hat der ehemalige Küchenchef von Hans im Glück einen Burgergrill mit einem sehr ähnlichen Konzept eröffnet. Nicht nur die Märchenkomponente findet man hier wieder, sondern Gott sei Dank auch die leckeren Burgerbrötchen, die Idee des Burgermenüs sowie die knusprigen Pommes.
Auch die Einrichtung ist ähnlich: Dunkle Möbel, leuchtende Wand- und Kissenfarben, liebevolle Deko mit Kräutern. Bäume gibt es jedoch nur auf der Wand.
Was ist anders und vor allem, was ist besser?
Im Gegensatz zu Hans im Glück, welches inzwischen zu einer Kette geworden ist (zwei Filialen in München, eine in Köln, Essen, Nürnberg und Wuppertal) bedient hier der Chef selbst. Und das wesentlich netter und kompetenter als alle Bedienungen im Hans im Glück (kann ich nach 2-jähriger Erfahrung wirklich behaupten). Dadurch geht es auch viel schneller, wir mussten zu viert praktisch gar nicht warten.
Neben den ziemlich köstlichen Pommes gibt es auch noch Kartoffelecken, was es im Hans im Glück meines Wissens nicht gibt. Ansonsten ist die Karte etwas reduzierter, was ich aber durchaus positiv finde. Man wird nicht gefragt: Was für ein Brötchen, was für eine Soße, was für eine Beilage, ....
Leider ist der Nachtisch (Schokokuchen) hier nicht besser, auch wenn er ziemlich gut aussieht und detailverliebt dekoriert wurde. Nachdem ich bemängelt hatte, dass er leider ziemlich trocken ist (in der Hoffnung, dass er seinen Nachtisch vielleicht noch ändert!!), mussten wir den Kuchen jedoch nicht bezahlen, was dann wieder einen positiven Eindruck hinterlassen hat.
Fazit: Super Burger, super Pommes, super Onion Rings. Salat ok, Nachtisch im Moment lieber woanders kaufen. Aber vielleicht ändert sich das ja noch, auf jeden Fall ausprobieren. Wir sind bestimmt nicht das letzte Mal da gewesen.
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Ich denke, dass viele Leute davon profitieren können.
AntwortenLöschenHallo Leute, hab gerade bei Google Alerts von diesem Blog erfahren und finde ihn
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